Premier "Atelier cuisine du canard"

Aujourd'hui a eu lieu le premier "Atelier cuisine du canard" à la ferme de Vendôme.


Au programme : découpe du canard, cuisson des confits, déveinage du foie gras, mais aussi, et surtout, dégustation

 

Pour les personnes intéressées nous vous tiendrons informé des prochains ateliers qui auront lieu en 2017.